گرانی مرغ در عین تولید مازاد بر مصرف

به گزرش راهبرد معاصر؛ رضا سالمی مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام استان تهران در گفت وگو با خبرنگار اقتصادی با اشاره به فراوانی تولید مرغ در کشور گفت: 130 میلیون قطعه جوجه ریزی در دی ماه انجام شده که نتیجه آن این است؛ ماهانه 220 تا 250 هزار تن و روزانه 7200 تا 7500 تن مرغ در کشور تولید می شود.

وی به مصرف مرغ در کشور هم اشاره کرد و گفت: روزانه 6200 تا 6 300 تن مصرف مرغ در کشور است و طبق این آمارها هزار تن بیش از مصرف، تولید داریم.

سالمی همچنین به مصرف مرغ در تهران هم اشاره کرد و گفت روزانه 1300 تا 1400 تن در تهران مرغ مصرف می شود، اما میزان عرضه در این شهر نیز بیش از نیاز است.

مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام استان تهران توضیح داد: روزانه هزار تن از مراکز عرضه تهرانپارس، پیروزی و میدان بهمن توزیع می شود. همچنین کشتارگاه ها هم روزانه 200 تا 300 تن تولید دارند و مستقیم عرضه می کنند از سایر استان ها هم 200 الی 300 هزار تن به تهران منتقل می شود و علاوه بر اینها روزانه 400 تا 500 تن هم مرغ منجمد در تهران توزیع می شود که مجموع اینها بسیار بیشتر از نیاز روزانه شهر تهران است.

سالمی در پاسخ به این سوال که پس دلیل افزایش قیمت مرغ در روزهای اخیر چه بوده است، گفت: متأسفانه با اعلام برخی از مسؤولان مبنی بر کمبود مرغ، مردم خریدهای خود را بیشتر کرده اند و در فریزر و یخچال های خانه نگهداری می کنند و این باعث افزایش تقاضا در بازار شده است.

وی قول داد که در روزهای آینده قیمت مرغ کاهش یابد؛ چراکه مردم از خریدهای هیجانی عید فاصله خواهند گرفت و بازار متعادل خواهد شد.

مسؤولان وزارت صمت روز گذشته اعلام کردند که دلیل گرانی قیمت مرغ در بازار کمبود است و وزارت جهاد کشاورزی نمی تواند به اندازه کافی تأمین کند./ فارس